HUELL MELON

HUELL MELON

INFORMACIÓN TÉCNICA
ASPECTO Y AROMA

DETALLES
DEL AROMA

Melón, Frutas Tropicales,
Naranja, Vainilla

Origen Genético

Cascade x Huell macho.

COMPRAR
ESPECIFICACIONES

Aspectos Agronómicos

CRECIMIENTO

Madurez
Principal país de crecimiento
Superficie (ha)

Tardía
Alemania
101

RESISTENCIA

Marchitamiento
Moho
Moho Polvo
Áfidos

Tolerante
Resistente
Resistente
Tolerante

Ingredientes Químicos

COMPONENTES DE AMARGOR

Alpha-Acido %
Beta-Acido %
Co-Humulona % rel.
Resinas duras: Alpha-Acid

6.9 – 7.5
6.0 – 9.0
25 – 30
0.30 – 0.48

POLYFENOLES

Total Polyphenoles
Xanthohumol (EBC 7.7)

3.1
0.2 – 0.7

COMPONENTES DEL AROMA

Aceites totales (ml/100g)
Beta-Cariofilerno: Humuleno
Farnesene % del total del aceite
Linalool % del total del aceite
Linalool: Alpha-Acido

0.5 – 0.8
0.50 – 1.28
0.00 – 19.80
0.4 – 0.7
0.06 – 0.09